FITUR, la Feria Internacional de Turismo de Madrid, vivió ayer una jornada de gran actividad relacionada con la provincia de Sevilla, donde fueron presentados numerosos productos y recursos turísticos de municipios sevillanos, a través del organismo interprovincial Turismo de Sevilla, que tuvieron como presentador al actor y humorista nazareno Manu Sánchez.
Los diferentes municipios sevillanos, a través de empresas e instituciones expusieron decenas de propuestas de amplio atractivo y variedad de ofertas, desde la gastronomía a parajes naturales, contenidos que tiene en Prodetur, Sociedad instrumental de la Diputación de Sevilla, como soporte en el desarrollo y promoción económica local de la provincia. Entre los municipios presentes en la jornada estuvo Carmona, representada por el alcalde y miembros del Gobierno Local, para promocionar recursos turísticos carmonenses. Así, se dio a conocer una herramienta digital para realizar visitas virtuales a la llamada Carmona oculta, una iniciativa que da a conocer el patrimonio no visible en los circuitos convencionales.
Con la nueva herramienta, elementos arqueológicos y arquitectónicos están a disposición de los visitantes, mediante vídeos de recorrido óptico total, como las cubiertas de la iglesia de Santiago, el hipogeo subterráneo de San Felipe y el mausoleo de la calle Sevilla, entre otros.
Asimismo, el apartado gastronómico carmonense ocupó un lugar destacado en las propuestas innovadoras de la provincia. Entre ellas, con firma propia, Lolita Fusión acaparó la atención como restaurante innovador y referente de una cocina original, de calidad y tradicional. Al frente de esta empresa, el chef Pablo García, se hace meritorio profesional en el tratamiento de platos y menús de diseño compaginando estilo propio con las peculiaridades de la cocina andaluza.